O sunday brunch no Catalunya é uma verdadeira lufada de ar fresco para os latinos que residem Singapura.
Primeiro, porque tem uma localização fantástica, com uma vista de cortar a respiração,
E depois, por uma maravilhosa comida mediterrânica totalmente descontruída (como dizem agora os críticos da comida).
Na mesa têm um mapa da localização da comida e o que podem pedir à la carte, bem como dos pratos que vão ser servidos.
Enganem-se aqueles que lá chegam e acham que o buffet tem pouca escolha, pois são somente as entradas ou como dizem 'nuestros hermanos', as tapas!
Depois de algumas entradas, começamos a pedir o que tinhamos direito...
O típico pão torrado com tomate e eu ainda acrescentei presunto! Como se come em Madrid!
As bikini sandwich, do lado esquerdo com fiambre, queijo e trufas, e do lado esquerdo curgete, queijo e pesto! A minha favorita é a versão vegetariana, absolutamente FABULOSA!
Os ovos mexidos com batatas e presunto! Os míudos adoraram!
E depois, foi a loucura total, trouxeram a descontrução da tortilha espanhola neste copo de Martini! E é tão, mas tão bom, que nem dá para acreditar!
E nesta altura, já passaram uma hora e meia e estamos absolutamente cheios, mas a 'missa ainda vai a metade'!
E começa o espectáculo! Começam a servir a versão asiática da Paella...
Estava boa, mas prefiro a original...
A carne de vaca, absolutamente deliciosa...
E depois entram na sala, vários empregados, com metades de leitões numa bandeja,
e começam a fazer uma dança, e a partir o leitão com um prato ( pois está tão tenro que consegue ser cortado com um prato),
No final atiram o prato para o chão...Olé!
Estava bom, mas sabia a porco e não a leitão! Mas deu para matar saudades!
Para desmoer a barrigada, aparece uma bela bailarina sevilhana para actuar e alguns clientes juntam-se ao bailarico!
É o verdadeiro ambiente espanhol, descontraído e festivo, que faz deste brunch de 3 horas ser tão especial!
As sobremesas também são apresentadas pelos empregados, como se fosse um cortejo, pela sala de jantar...
Uma verdadeira tentação...
E acabar a refeição com uma bela bica...
Recomendo este brunch, e façam reserva com alguma antecedência, pois é bastante concorrido!
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