Tarte de Maçã
Esta foi das primeiras receitas que fiz depois de ter casado ( já estamos quase a fazer 8 anos!). Nunca mais me vou esquecer, queria fazer uma tarte com maçã ( ingrediente preferido do B.) que fosse fácil e rápida e coloquei no google:Tarte de Maçã rápida. A receita não tinha foto e parecia demasiado fácil. Mas experimentei e adorei, pois tem uma consistência diferente, tipo queijada mas com maçã e canela. Já voltei a faZê-la umas dezenas de vezes, mas em Singapura, hoje foi a primeira vez!
Podem servi-la quente com uma bola de gelado, mas também é deliciosa fresca! Depois digam como ficou a vossa e mandem fotos, pleaseeeee!
Ingredientes:
- 1 chávena de farinha
- 2 chávenas de açúcar
- 3 ovos
- 2 chávenas de leite
- 4 maçãs
- Canela
Preparação:
1. Unta-se uma tarteira sem fundo amovível pois a massa é completamente líquida.
2. Colocam-se os seguintes ingredientes na bimby: farinha com o açúcar, os ovos inteiros e o leite e programa-se 20 seg. Vel. 5.
3. Descascam-se as maçãs, cortam-se em gomos e dispõem-se em flor a cobrir todo o fundo da forma, previamente untada.
4. Polvilha-se as maçãs com canela.
5. Coloca-se então a massa .
6. Vai ao forno durante +/- 40 minutos.
E está pronta!
Aqui em casa ninguém resistiu a esta tentação...
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