Overnight de aveia e manga

Como vos contei no último post, tenho andado doentinha e a pequenada também. O apetite em geral também anda em baixa, e vai daí, decidi experimentar um pequeno-almoço diferente, cheio de coisas boas e saudável. As combinações são mais que muitas, a base é a aveia ( cada vez mais fã ), fruta, iogurte, sementes e um adoçante opcional!

Foi uma surpresa muito agradável e toda a família ficou interessada em experimentar. Da próxima vez tenho que fazer mais, destes potinhos deliciosos!

A melhor parte, é que de manhã é super rápido preparar o pequeno-almoço!

Espero que gostem!

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de aveia em flocos
• 5 colheres de sopa de leite magro
• 1 iogurte natural
• ½ colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de coco ralado
• 1/2 manga aos cubinhos
• Amêndoa laminada

Preparação:

1. Começar por misturar a aveia com o leite numa taça,

2. Em seguida, colocar a mistura no potinho,

3 . E os cubinhos de manga e o côco ralado,

4. Por último, adicionar o iogurte e caso queira, adicionar o mel.

5. Colocar no frigorífico até ao dia seguinte. 

No meu caso, adicionei amêndoa laminada de manhã, mas podem optar por outros frutos secos a gosto!

Estava mesmo delicioso! Agora quero experimentar com outras frutas e sementes! Bom apetite!