Bolo Hello kitty Tutorial

Hoje resolvi partilhar com vocês como podem fazer a cara da kitty em bolo. Tentei ir tirando fotos, mas confesso que me escaparam algumas! Mas acho que já dá para ficarem com uma ideia e podem sempre enviar mensagens com as vossas questões e dúvidas!

O que vão precisar:

- 1 receita de bolo em formato rectangular. Eu fiz a receita do bolo de chocolate e o ganaché que esta aqui, 
http://cakescookiesdreams.blogspot.sg/2013/08/happy-birthday-singaporewith-chocolate.html?m=1
- 2 kilos de pasta de açucar branca
- pasta de açucar cor-de-rosa escura e clara.
- pasta de açucar amarela
-pasta de açucar preta
- perólas de açucar
- brilhantes rosas e cinzentos
- icing sugar
- espátula para bolos
- cortadores de letras, números, flor média, coração e oval.
- caneta wilton de água para colar a pasta.
- imprimir a cara da kitty do tamanho do bolo desejado.

1. Fazer o bolo e ganaché e deixar arrefecer.

2. Colocar a folha de papel com a cara da kitty em cima do bolo e recortar..

3. Deve ficar assim...


4. Barrar o bolo com o ganaché..

5. Colocar o bolo 30 minutos no frigorifico para endurecer o ganaché.
6. Estender a pasta de açucar branca colocando icing sugar na bancada para não colar. Não estender a pasta muito fina pois quebra quando transferirem para o bolo e não fica um resultado tão perfeito!
7. Transferir a pasta de açucar para o bolo com cuidado...

8. Com esta espátula alisar o bolo..

9. Com o cortador de pizza ou faca cortar o excedente da pasta de açucar à volta do bolo.

10. Deve ficar assim..

11. Formar um rolinho de pasta de açucar branca com a ajuda da espátula, para colocar à volta da cara da kitty.


12. Para o laço vamos precisar da pasta de açucar rosa...

13. Estender a pasta com a ajuda do rolo..

14. Com o cortador do coração, fazer 2 corações e um oval..



15. Cortar um pouco do coração com o cortador oval..

16. Juntar os dois corações..

17. Na forma oval colocar água à volta e colar as pérolas..

18. Colocar um pouco de água nos corações e colar a forma oval..

19. Estender a pasta de açucar cor-de-rosa clara e cortar o número do aniversário e o nome..

20. Colar com água o 5 ao laço..

21. Com um pincel aplicar os brilhantes no laço...

22. Cortar 5 flores cor-de-rosa para o nome..

23. Colar as letras do nome em cada flor e aplicar brilhantes..

24. Cortar os olhos com um cortador oval em pasta de açucar preta.


25. Fazer igual para o nariz, mas com pasta de açucar amarela.


26. Para os bigodes, fazer rolinhos de pasta de açucar preta.

27. Com a ajuda da caneta da wilton colar tudo na cara da kitty..

E está pronta! 
Acho que este bolo foi o que mais fiz em Portugal, sobretudo para a doce Mariana que este mês também fez anos! Ela era fã deste bolo😉. 
Como podem ver nas fotos que coloco em baixo, eu também evolui bastante, não pensem que sai tudo bem à primeira e é preciso praticar bastante😝!
Esta foi a primeira para a doce Sofia...

E esta foi a primeira da Mariana,

E seguiram-se mais algumas...




Comentários

  1. Grande evolução sem dúvida! Mas todas as Kittys no seu tempo, fizeram a alegria das meninas...Bjinhos e parabéns.

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