Cakes, cookies & dreams

A portrait of my children, once a month, every month, in 2017.


Bu: a equipa de futebol da escola sagrou-se campeã e o Bu levou para casa uma medalha de ouro. Fon: a caminho do 2nd poom, já só falta um exame e partir mais 3 tábuas de madeira com os pés. Mia: a artista cá de casa, adora pintar tudo e mais alguma coisa e fazer plasticina.

A última semana foi muito difícil para mim, o meu filhote mais velho foi 4 dias com a escola para um Campo de Férias na Ilha Bintan. Antes de se despedir de mim, pediu-me para ser forte e não chorar! Imaginam, isto? O filho é que diz à mãe para ser forte?!?!?! Quem o conhece bem se lembra de como ele era e fico tão feliz por ele estar tão confiante e gostar de ir nestas aventuras com os amigos! Um privilégio, sem dúvida alguma! Nunca tinha estado tanto tempo afastada dele, começam por ir 2 dias no Year 3 (2ªclasse), depois 3 dias no Year 4 (3ªclasse) e agora 4 dias inteiinhos!!! Não podem levar telefones, iPads, nada electrónico e vamos tendo novidades duas vezes por dia por email, uns breves comentários do que vão fazendo e deste vez, colocaram na página da escola umas fotos do campo de férias. Claro está, que se não tenho novidades dele é porque supostamente está tudo bem, mas no penúltimo dia soube que algumas crianças tinham voltado para Singapura de urgência porque estavam a vomita…

Este bolinho de chocolate já estava para ser feito à muito tempo e como já fui dizendo, aproveito sempre o fim-de-semana para fazer novas receitas. Um lanche aqui em casa foi a desculpa perfeita para esta iguaria e ficou aprovadíssimo por todos! Estava com algum receio que a massa viesse por fora porque a forma ficou muito cheia, mas isso não aconteceu. Da próxima vez vou retirar talvez alguns minutos à cozedura do bolo, não mais de 5 para ficar um bocadinho mais húmido, mas é um gosto pessoal, claro!
Experimentem!!