Cakes, cookies & dreams

Hoje de manhã, os meus Harry Potter... O Bu... E o Fon... E a bailarina, não podia faltar à festa... Saia Cotton on Kids, T-shirt Escada Depois à tarde, cada vizinho que aderisse ao Hallooween devia colocar na porta uma abóbora pintada a dizer Trick or treat? A nossa porta... Até um esqueleto tinha para ficar bem aterrador.. As guloseimas preparadas... E o Bu e o Fon lá foram, mascarados de Batman, cada um com o seu saquinho... Eram mais de 30 crianças, e foi mesmo divertido... Passadas duas horas, os sacos já estavam bem cheios de guloseimas... Hora de ir para casa, para abrir a Porta  e dar umas guloseimas a outros vizinhos! Happy Halloween!

O Bu e o Fon adoram o Mr. Bean, e eu também! Vemos várias vezes os episódios juntos e rimo-nos imenso com as parvoices deles. Foi por um acaso que descobrimos o café do Mr. Bean em Singapura no shopping Marine Parade.  Os miudos ficaram super contentes e cheios de vontade de comer as guloseimas que são servidas aqui! Muitos gelados e bolos deliciosos... A parte mais engraçada, é que, cada mesa tem um ipad com os episódios do Mr. Bean, O espaço está todo decorado com elementos relacionados com a série, Inclusivé, o melhor amigo do Mr. Bean... As nossas escolhas hipercalóricas foram estas... Os gelados são maravilhosos, mas são enormes! Um chegava para toda a família, mas somos muito gulosos...

Para quem gosta de saladas e ainda para mais, fáceis de fazer, deixo esta sugestão! Também é uma óptima entrada, acompanhada com tortillas de milho. Ingredientes: 250 g delícias do mar, à temperatura ambiente (ou gambas, lagostins, tamboril, etc.) 100 g pimento verde 100 g pimento vermelho 1 cebola pequena 2 ovos, cozidos 100 g azeite 50 g vinagre sal, q.b. 20 g salsa Preparação: 1. Coloque no copo as delícias do mar e pique 6 seg/ /vel 4. Retire e reserve. 2.  Colque no copo o pimento verde e vermelho, a cebola, os ovos, o azeite, o vinagre, o sal e a salsa programe 3 seg/vel 5. 3. Rectifique os temperos,  4. E envolva com a ajuda da espátula as delícias do mar reservadas.  Leve ao frigorífico até ao momento de servir. Uma sugestão fresca e pouca calórica!

Mais uma iniciativa organizada pelo Science Centre e que o hubby descobriu para fazermos no fim-de-semana: concurso e workshop de robots!  Antes de sair de casa, uma foto com os 3 pintinhos... Bu e Fon com t-shirt e calções Knot e Baby. M com vestido Mayoral! Foi um programa divertido, pois além da exposição com os diversos robots, a criançada podia também construir um robot! O único problema, foi mesmo o calor  intenso de domingo, que quase nos fez derreter!  O concurso foi realizado na zona da Marina Bay, The float... Em qualquer evento singapurense existe sempre um enorme espaço com 'comes e bebes', muito ao estilo português! Os workshops para construir robots eram dados individualmente e com caixas de cartão. Deixo aqui alguns exemplares... O robot do Bu e do Fon... E depois tinha muitas mesas onde cada criança podia criar robots pequenos,  Outra actividade era fazer experiências, eram dados os materiais recicláveis... E depois tinham que construir.. A melhor par...

A sobremesa deste fim-de-semana foi Tiramisú. Gosto imenso deste doce italiano, mas confesso que quando fiz a receita da última vez, não ficou do meu agrado! Mas agora com a nova bimby e com uma receita diferente de Tiramisú, resolvi arriscar! E ainda bem! Nunca foi tão fácil fazer uma sobremesa e tão cremosa que ficou! Da próxima vez, adiciono um bocadinho de licor para cortar o sabor do café.  Espero que gostem da minha sugestão😃 Ingredientes: 2 ovos+1 gema 130 gr. Açucar 500 gr de mascarpone 400 gr de palitos La Reine  300 gr. de café 20 gr. de cacau 50gr. de licor (opcional) Preparação: 1. Insira a borboleta e depois os ovos, a gema e o açucar no copo da Bimby. 2. Programar 6 min. vel. 4... 3. Retire a borboleta e adicione o queijo mascarpone e bata 2 minutos vel. 3. 4. Fica uma mousse maravilhosa 5. Mergulhe os palitos no café frio... 6. Disponha metade dos palitos no fundo de um tabuleiro. 7. Espalhe por cima dos palitos metade da mistura da mousse. 8. Cubra com os rest...