Ementa semanal #8

Ao que tudo indica, pelas estatísticas do blog e pelos emails que recebo, os meus seguidores adoram as minhas dicas e sobretudo as sugestões para as ementas semanais. Realmente é uma dor de cabeça pensar todos os dias o que cozinhar para o jantar. Mais vale perder uns minutos de domingo e planear a ementa da semana seguinte, inclusivé marmitas, caso seja esse o caso e durante a semana usufruir desse planeamente antecipado.
Geralmente faço as compras semanais às segundas-feiras de manhã, depois de deixar os rapazes na escola, mas infelizmente tenho notado que é bastante mais caótico, porque todas as pessoas devem ter a mesma ideia que eu. Vai daí, faço as compras ao domingo à tarde quando a Baby M. dorme a sesta. Infelizmente, durante a semana acaba por faltar sempre alguma coisa e lá vou eu ao supermercado outra vez, mas uma gestão eficiente deveria ser só uma vez por semana.
Esta foi a nossa ementa da semana passada, simples e fácil de confeccionar, como se pretende😃!

A sopa da semana foi um creme de legumes que ficou muito aveludado porque coloquei bastante couve-flor e sem abóbora ou cenoura, e no final adicionei coentros.

Segunda-Feira:
Jantar- macarrão com queijo, fiambre e ervilhas ( receita a publicar )

Terça-Feira:
Jantar- salmão no forno com puré de batata, salada de tomate e bróculos.

Quarta-Feira:
Jantar- esparguete à bolonhesa, quando sobra envio no outro dia para a marmita dos rapazes, mas com fusilli ou penne.

Quinta-Feira:
Fiz outra sopa, desta vez de feijão verde,
Jantar- bitoque de vaca com ovo estrelado, batatas fritas no ovo e salada.

Sexta-feira:
Jantar- salada russa com gambas

Sábado:
Almoço- costeletas de porco grelhadas com arroz de cenoura e salada

Jantar- rolo de bacalhau com broa e salada de tomate. ( receita a publicar )

Sobremesa- mousse de chocolate

Domingo:
Almoço- descanso

Jantar- Pizza margarita

e as bolachinhas de aveia e banana ( receita a publicar).

Boa semana! 



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