Serradura

Tenho uma lista infindável de receitas que quero fazer e outras tantas que queria publicar aqui no blog. 

Esta sobremesa já a fiz várias vezes, mas nunca a publiquei por aqui. É muito rápida de fazer e podem usar leite condensado normal ou leite condensado cozido. Aproveitei que tinha uma lata de leite condensado cozido e fiz esta delícia! Os rapazes adoraram! Estavam intrigados com o sabor da 'areia'😝!

Para uma festa de anos, utilizei leite condensado normal e tingi a sobremesa com corante cor-de-rosa, o resultado final ficou giro,

Ingredientes:

1 lata de leite condensado cozido ou normal

2 pacotes de natas

4 folhas de gelatina

1 pacote de Bolacha Maria

Preparação:

1. Triturar as bolachas durante 30 Seg./ vel. 9.

2. Colocar metade das bolachas num pyrex e reservar a outra metade,

3. Numa taça hidratar as folhas de gelatina em água fria,

4. Aquecer 5 colheres de sopa de água e adicionar as folhas de gelatina já hidratadas,

5. Mexer até estarem derretidas,

6. Noutra taça, colocar os 2 pacotes de natas com uma pitada de sal e bater em chantilly,

7. Cuidado para não passarem a manteiga,

8. No copo da Bimby, adicionar o leite condensado cozido e adicionar a gelatina com um coador, para evitar alguns fios que não tenham derretido,

9. Programar 30 seg./ vel. 5,

10. Adicionar esta mistura às natas e mexer com cuidado,

11. Adicionar esta mistura ao pyrex com as bolachas trituradas em baixo,

12. E no final, adicionar as restantes bolachas trituradas.

Bom apetite!