Cakes, cookies & dreams

E assim se faz publicidade em Singapura... ...com um cartaz nas costas! 

Sei que já disse isto várias vezes, mas hoje, definitivamente, foi um dos melhores programas que tivemos em família e em Singapura.  Estão a ficar curiosos, certo? Hoje fomos até um museu, Alive Museum, em Suntec City, que tem 80 'peças de arte' em 3d. A razão porque gostámos tanto foi  porque fomos os 5, o museu é super acessivel para carrinhos de bebé e depois, porque nos fartámos de rir com as fotos que tirámos, com as poses e com a originalidade deste sítio. Mas a parte mais engraçada é que podemos fazer parte dessas obras, caso nos posicionemos de acordo com as fotos que estão ao lado das 'telas', E no ponto onde eles dizem.. E depois é rir muito... A fazer a espargata.. A lutar com um samurai... O Bu a descer nos rápidos.. Mais altos que o Singapore Flyer... Aqui, emagreci uns 20 kilos... A dar um beijo ao homem-aranha... O Bu a levar com uma marreta.. O Fon a lutar... A subirem umas escadas... A jogar ping pong... O Bu a parecer um gigante e o Fon bem pequenino.....

Quantas vezes já vos aconteceu quererem fazer uma sobremesa rápida para um jantar de última da hora ou para uma festa? A mim já me aconteceu várias vezes, e por estas bandas ainda mais, isto porque, o convívio é ainda maior e qualquer ocasião é 'desculpa' para se fazer uma mini festa.  Desta vez, saiu este cheesecake, super rápido de fazer! Já tinha experimentado esta sobremesa e a 'autora' deu-me a receita! Para quem gosta de limão é absolutamente perfeita😃!  Espero que gostem! Ingredientes: 1 pacote (400gr) bolachas digestivas 100 gr manteiga (derretida) 2 caixas philadelphia 2 latas leite condensado Sumo de 8 limões  Doce framboesa Frutos silvestres para decorar 2 folhas de gelatina(opcional) Preparação: 1. Triturar as bolachas na Bimby durante 15 seg. Vel. 4 2. Juntar a manteiga e programar 20 seg. Vel. 6 3. Colocar esta massa  no fundo de uma tarteira com fundo amovível e levar ao frigorífico por 30 m. 4. Em seguida, colocar o leite condensado, o queijo, o...

Ontem decidimos experimentar um programa diferente a 5, fomos até ao bowling. O Bu e o Fon já pediam à imenso tempo para fazer esta actividade e resolvemos fazer-lhes a vontade. Confesso que só tinha ido ao bowling em Portugal umas duas vezes, mas acho que é bem divertido, sobretudo quando se vai com um grupo de amigos. A repetir certamente! Como fomos de manhã, estava pouca gente... Para quem quiser fazer este programa pode ir até ao Marine Parade e fica junto aos cinemas. Ao contrário do que acontece com tudo em Singapura, esta actividade não fica cara, cerca de 6$ se levarem meias e já com o aluguer dos sapatos! Olha para mim toda jeitosa com o sapatinho da moda😃! O Bu a praticar... E o Fon... Mas quem ganhou foi o  hubby!  A Baby M. também foi... Quando temos um bebé os programas tendem a ser mais reduzidos, mas não nos podemos esquecer dos mais velhos que também gostam de estar com toda a família. Vai daí, tenta-se puxar pela imaginação e le...

Ontem foi o dia de apresentação da turma do Bu no novo colégio. Iamos os dois no taxi e eu ia a dizer que nem acreditava que o meu bebé ia para o segundo ano, para uma nova escola e que o dia de ontem era dedicado só a ele, que ia ser o dia do filho único e blá, blá, blá, blá... Ele olhou para mim e respondeu: 'Oh, mãe! Não sejas dramática!' E toma! Enfim...o meu Bu está um crescido!

Já tinha partilhado com vocês a receita dos Brownies cheesecake, mas desta vez resolvi fazer os Brownies com nozes. Este tipo de bolo é absolutamente delicioso, pois fica molhadinho no meio e a melhor forma de o comer é quentinho com uma bola de gelado! Ingredientes: 150 g miolo de noz 150 g chocolate, p/ culinária, partido em pedaços 100 g manteiga, à temperatura ambiente 150 g açúcar 2 ovos 70 g farinha 1 c. chá de fermento em pó, p/ bolos 1 pitada de sal Preparação: 1. Pré-aqueça o forno a 180° C. 2. Coloque no copo a noz e programe 4 seg/vel 4. Retire e reserve. 3. Coloque no copo o chocolate, dê 5 golpes de Turbo e de seguida programe 6 seg/vel 9. Retire e reserve. 4. Insira a borboleta. Coloque no copo a manteiga, o açúcar e os ovos e programe 5 min/37°C/vel 3. 5. Adicione o chocolate reservado, a farinha, o fermento e o sal e misture 6 seg/vel 3. 6. Retire a borboleta. Adicione as nozes reservadas e misture bem com a ajuda da espátula, até que a mistura esteja toda homogénea. 7....

E porque uma foto vale por mil palavras, resolvi partilhar com vocês a sessão fotográfica da Baby M., pela lente do Juan Plabo!  6 semanas da minha princesa...       Tapa fraldas e touca Maria Bianca A olhar para mim... A dormir profundamente.. Body Borboleta de Évora e Tapa fraldas Maria Bianca Espero que tenham gostado😃