Cakes, cookies & dreams

Apesar de andar meio afastada do blog, não me esqueço dos meus seguidores! E bem sei, que compreendem esta minha ausência de posts! De qualquer forma, hoje trago uma curiosidade que vi na Disneylandia de Hong Kong e que ainda não tinha partilhado com vocês! Na Disney existiam uns hot-dogs maravilhosos, cheios de coisas boas e com muitos molhos, de fazer água na boca!            ( imagens retiradas da net) Vai daí, eram deliciosos, mas dificeis de comer, por isso alguem teve a brilhante ideia de juntar ao kit do hot-dog umas luvas transparentes descartáveis!  Não acham o máximo? Quantas vezes já comeram hot-dogs ou hamburgueres super recheados e começa a escorrer molho pelas mãos? Problema resolvido! Vamos ver se pega a ideia em Portugal😝!

Adorei este artigo e partilho com todos vocês! Boa semana! Em contagem decrescente para voltar a terras lusas....45 para ser mais exacta! http://masedimburgo.com/2014/06/04/17-things-change-forever-live-abroad/

Apesar de estar a tentar recuperar a forma depois da gravidez, ao domingo sabe sempre bem ter um docinho para a sobremesa! Esta tarte é das minhas preferidas e nada enjoativa!  Bom domingo para todos! Ingredientes: Para a base: 90 gr. de manteiga 100 gr. de Açúcar 2 c. sopa de leite 2 Ovos 150 gr. de Farinha Para a cobertura: 100 gr. de açúcar 100 gr. de manteiga 125 gr. de amêndoa laminada 2 c. sopa de leite Preparação: 1. Ligue o forno a 180º C.  2. Unte uma forma, de tarte, com manteiga e polvilhe com farinha ou com spray de culinária. 3. No copo colocam-se todos os ingredientes para a massa da base e programa-se 15 seg/ vel 6 e depois mais  2 min/ vel   . 4.  Coloca-se a massa numa forma de tarte, e vai a forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos (até ficar dourada e bem cozida confirma-se picando com um palito). Retira-se forno e prepara-se o recheio. 5.  Para a cobertura, coloca-se no copo todos os ingredientes, except...

Queria agradecer a todos as mensagens e mails que enviaram a dar os parabéns pelo nascimento da Baby M. Já passaram 2 semanas e não podia estar mais feliz! Realmente o amor de mãe multiplica-se, hoje, parece que ainda gosto mais dos meus dois rapazes (se é que é possível) e já me apaixonei por esta princesa. Olho para os 3 e penso, são todos tão diferentes mas amo-os da mesma forma, incondicionalmente!  Nos 5 dias que estive no hospital o Bu e o Fon parece que cresceram imenso, também devido às dimensões reduzidas da Baby M., e o Bu assumiu um papel de mano mais velho e de crescido. Já não lhe podemos chamar Bruninho, nem Bubu, porque já tem 7 anos! O Fon continua o meu bebezolas, apesar de ser uma criança super confiante, adora o colinho e miminhos da mamã.  Agora é achar um ponto de equilíbrio e tentar evitar alguns cíumes e dividir atenções!  A Baby M. continua a engordar e a crescer e é tão bom ter um bebé outra vez em casa! Apesar das noites mal dormidas, ...

A experiência de ter um bebé em Singapura, foi completamente diferente! A começar logo pela língua. Não podem imaginar a dificuldade que é, tentar lembrar-nos de palavras técnicas noutra língua quando estamos com dores!  Ainda tive algumas situações caricatas, mas no final acabou tudo em bem. Tive a sorte de em Portugal, ter tido os rapazes na CufDescobertas e de ter uma médica espectacular, Dra. Sofia Alegra! Ambas as experiências foram sempre muito boas e desta vez, as minhas expectativas estavam bastante elevadas.  Posso dizer-vos que Portugal, em termos de hospitais privados e médicos, não fica nada a trás de Singapura. Aqui vão as diferenças.... A começar pelo aspecto do hospital. Os quartos têm aspecto de hotel e isso acaba por ser bom, sobretudo quando temos filhos mais velhos. O Bu e o Fon pensavam que eu estava num hotel e não ficaram  com aquela imagem de hospital!  Depois, é tudo centrado no bem-estar da mãe, a maior parte dos bebés fica no berçario e só o...

E apesar de ainda estar a recuperar da cesariana, não consigo afastar-me da cozinha! Sobretudo, porque os meus rapazes estão sempre a pedir-me para fazer bolachas!  Desta vez, consegui 'fugir' às línguas de veado e fiz esta receita dos Esses de Azeitão que adoro! Ingredientes: 250 gr. de açucar 250 gr. de manteiga 2 ovos casca de 1 limão  460 gr. de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó sumo de 1/2 limão  Preparação: 1. Coloque no copo a casca e pulverize alguns segundos na vel. 6.  2.  Acrescente o açucar e a manteiga cortada em pedaços e programe 15 seg. vel. 7.  3.  Junte os ovos e o sumo de limão e ligue durante uns segundos. 4.  Por fim adicione a farinha e o fermento e programe 2 min. vel. espiga. 5. Passe as maõs por farinha, molde pequenas tiras e coloque num tabuleiro polvilhado com farinha a tira em forma de um S. 6. Vai ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos. E ficam uma verdadeira tentação! Dificil de resistir!

Normalmente a primeira saída dos bebés é ao pediatra, e a Baby M. não foi excepção! Já recuperou o peso que perdeu nos primeiros dias e para já está tudo bem! O kit escolhido foi este vestido da Laranjinha e o casaco branco também é da mesma marca. As meias são da H&M e a fraldinha de pano da Teresa Alecrim. Apesar do calor de Singapura, como já vos expliquei, todos os locais fechados são verdadeiras arcas frigorificas. Vai daí, tem que se andar sempre com um casaquinho, fraldinha e manta!  Depois coloquei esta fita super fofa que comprei na Mothercare que é mesmo para bebés e não aleija. Estava linda e mais uma vez, fez sucesso!

Depois de 5 dias de hospital, finalmente tive alta ontem! Tive que ficar mais tempo para ver se a minha cicatriz curava melhor. Isto de ter 3 cesarianas nem sempre é fácil e está custou mais um bocadinho! A sorte é que tive o meu hubby a segurar-me sempre a mão e a ajudar-me!  O mais importante é que fui para casa com uma linda princesa, ter com os meus principes! Nunca me custou tanto estar longe deles, apesar devque vieram todos os dias ao hospital ver a mamã e a Baby M. Agora é (re)começar uma nova rotina e adaptar toda a família a uma nova realidade.  Posso dizer-vos que a Baby M. fez sucesso por terras asiáticas e as enfermeiras estavam doidas com os kits delas! Tudo muito rosa para combinar com uma bela princesa!

E foi à 7 anos que recebi a primeira melhor prenda do Mundo, o meu bebé Bubu! Apesar de ele agora não gostar muito que lhe chame Bubu, para mim será sempre assim, este pedacinho de céu que Deus me deu, Hoje vou estar com ele, mas no hospital, e isso deixa o meu coração pequenino, pequenino, porque sempre adorei preparar os aniversários deles de forma a que fossem inesquecíveis e memoráveis! Mas a Baby M. tornou certamente este aniversário ainda mais especial, veio em forma de prenda embrulhada😃!

Guess what? A sweet pink angel have arrived! With 2.7 kg and 52 cm! We are really happy!  

E quase na recta final, a Baby M. teve direito a mais alguns miminhos.  Desta vez, a forra para o ovinho feito pela avó Piedade que ficou um amor, E a forra para a alcofa Quinny feita pela BluHome, Tudo muito rosa, como se quer, para uma princesa que aí vem😃! Mais algumas roupinhas lindas da Laranjinha, Da Lanidor, enviada por uma tia muito babada, E de outra tia que enviou da marca Mayoral, Mais um vestidinho lindo, E um porta chucha enviado por uma prima, Só miminhos lindos que tornam o enxoval desta bebé ainda mais fofinho!

E numa tentativa de engordar a Baby M. e consequentemente a mim, o hubby hoje trouxe esta delícia para o lanche! Irresistívelmente deliciosa! Adorei a surpresa! 

E como prometido deixo fotos do quarto da Baby M.. Está bastante simples e foi low-cost, mas o resultado final acho que ficou bem. Deixo as imagens... O berço... O fundo da cama com as almofadas e os  alguns amigos... Para já irá dormir na alcofa que vai ficar no meu quarto, depois mostro. O muda fraldas... Depois coloquei no fundo do berço as letras lindas que encomendei da Borboleta de Évora.., O outro lado do quarto... Algumas decorações na parede, junto ao berço, Na entrada do quarto, Espero que tenham gostado!