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As melhores mães do Mundo!

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Um dos melhores artigos que li nos últimos tempos e me fez sentir menos 'culpada' por de vez em quando ser o verdadeiro 'Hulk' cá de casa!!!

Espreitem aqui: (Advertência: Este texto não deve ser lido por todas as pessoas! É exclusivo e recomendado só para aquelas que serão, muito provavelmente, as melhores mães do mundo.)

Não, não é verdade que as mães sejam serenas, macias e bucólicas, quase sempre. E que, seja diante do que for, reajam num tom ameno, almofadado e cheio de açúcar, sem sequer gritarem, esbracejarem e esconjurarem todos os descuidos que, sempre que elas são dedicadas e atentas, abundam numa casa. As mães saudáveis têm o direito (milenar!) a esganiçar-se, sim senhora! (Aliás, mães esganiçadas são um património imaterial da Humanidade; como se sabe.) E têm o direito a ameaçar que, um dia, se vão embora e “aí sim, vocês vão ver a falta que vos faço!”. E por mais que não esperem que ninguém as leve a sério, como é óbvio, agradeciam que toda a gente da família …

My birthday

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O meu dia de anos foi muito especial, tenho a sorte de ter sempre um dia diferente e os rapazes e a Mia vibram muito com isso. Além de que, fizeram gazeta e não foram à escola...
Fui acordada pelos rapazes antes das 7 da manhã com um pequeno-almoço na cama feito por eles e fiquei bastante emocionada com o gesto. Depois fizeram uma caça ao tesouro para eu encontrar as prendas e a Mia delirou com toda esta agitação. Como o hubby tinha que ir trabalhar de manhã, resolvi ir com os míudos ver o novo filme da Lego, mas num sítio especial, Gold Class do Golden Village. Os rapazes já lá tinham tido uma festa de anos e andavam a pedir-me à imenso tempo para lá voltar. Achei a altura ideal, ainda para mais eles têm pacotes especiais para aniversários durante a semana! Uma sala de cinema privada, com cadeirões que recostam, pipocas, bebidas e tudo e tudo! Foi a loucura total, comer pipocas até rebentar e depois serviram o bolo arco-íris com mousse de chocolate!  A Mia aguentou quase todo o filme ass…

Ementas #15

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Mais uma semana que voou e que me deu tanto jeito ter a ementa previamente preparada. Na terça-feira o Fon deu uma queda enorme no parque da escola e fiquei a tarde toda no hospital. O que vale é que já tinha adiantado na Bimby o jantar e havia sopa feita no frigorífico. E fez-me pensar que além da minha organização semanal, tenho que congelar algumas doses extra para estas emergências. Fazer em maior quantidade e congelar em doses individuais ou mesmo em tabuleiros para ir ao forno.  Bom fim-de-semana e espero que as minhas ideias vos ajudem!

Segunda-Feira: Jantar - Creme de abóbora Bifinhos rápidos com esparguete e salada mista Receita:http://cakescookiesdreams.blogspot.sg/2014/03/bifinhos-rapidos.html Sobremesa - Banana
Terça-Feira: Jantar - Creme de abóbora Empadão de Atum  Receita: http://cakescookiesdreams.blogspot.sg/2014/05/empadao-de-atum.html Sobremesa: Manga
Quarta-Feira: Jantar - Sopa Juliana Peitos de Frango à Pizzaiola com arroz branco e salada mista Receita: http://cakescookiesdreams.b…

Bolachas de aveia, chocolate e frutos secos

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Uma das minhas grandes paixões são livros de culinária e revistas também, herdei este gosto pela minha avó Cidália que coleccionou as Teleculinária desde o número 1 até falecer. Lembro-me de ser criança e adorar folhear essas revistas e julgo que muita inspiração e gosto pela cozinha venha daí.  Fiquei em casa com a minha avó até entrar na primeira classe, e lembro-me das manhãs serem passadas na cozinha a fazer mil petiscos.  Adorava poder passar esse gosto aos meus filhos, pois cozinhar também é uma forma de arte, é uma forma de expressarmos o nosso amor através de uma refeição. Isto para vos dizer,  que de vez em quando abro ao acaso os mil e um livros que tenho, para fazer novas receitas, foi assim que encontrei estas bolachas maravilhosas de aveia, chocolate e frutos secos no livro 'Cozinhar à minha maneira' da Bimby. Neste momento são as preferidas cá de casa e já fiz 3 vezes porque simplesmente desaparecem. Hoje foi dia de renovar o stock pois este fim-de-semana vai ser su…