Curiosidades#46
Esta curiosidade vem directamente de Portugal, mas sobre Singapura... Afinal, somos menos de 200 portugueses em Singapura! Obrigada, Nuno pela partilha!
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Restaurantes que gosto #6 - Catalunya
O sunday brunch no Catalunya é uma verdadeira lufada de ar fresco para os latinos que residem Singapura.
Primeiro, porque tem uma localização fantástica, com uma vista de cortar a respiração,
E depois, por uma maravilhosa comida mediterrânica totalmente descontruída (como dizem agora os críticos da comida).
Na mesa têm um mapa da localização da comida e o que podem pedir à la carte, bem como dos pratos que vão ser servidos.
Enganem-se aqueles que lá chegam e acham que o buffet tem pouca escolha, pois são somente as entradas ou como dizem 'nuestros hermanos', as tapas! Depois de algumas entradas, começamos a pedir o que tinhamos direito...
O típico pão torrado com tomate e eu ainda acrescentei presunto! Como se come em Madrid!
As bikini sandwich, do lado esquerdo com fiambre, queijo e trufas, e do lado esquerdo curgete, queijo e pesto! A minha favorita é a versão vegetariana, absolutamente FABULOSA!
Os ovos mexidos com batatas e presunto! Os míudos adoraram!
E depois, foi a l…
E depois, por uma maravilhosa comida mediterrânica totalmente descontruída (como dizem agora os críticos da comida).
Na mesa têm um mapa da localização da comida e o que podem pedir à la carte, bem como dos pratos que vão ser servidos.
Enganem-se aqueles que lá chegam e acham que o buffet tem pouca escolha, pois são somente as entradas ou como dizem 'nuestros hermanos', as tapas! Depois de algumas entradas, começamos a pedir o que tinhamos direito...
O típico pão torrado com tomate e eu ainda acrescentei presunto! Como se come em Madrid!
As bikini sandwich, do lado esquerdo com fiambre, queijo e trufas, e do lado esquerdo curgete, queijo e pesto! A minha favorita é a versão vegetariana, absolutamente FABULOSA!
Os ovos mexidos com batatas e presunto! Os míudos adoraram!
E depois, foi a l…
Pudim de café
Apesar da noite de ano novo ter sido calminha, devido à minha situação, tivemos direito a uma mesa cheia de coisas boas e a Bimby não parou!De entrada tivemos Broa de milho, lagosta cozida, camarões fritos, ameijoas à bolhão pato, de prato principal, lombinhos de porco recheados com farinheira acompanhados de castanhas assadas e batatas gratinadas. Para sobremesa, fiz um pudim de café que estava absolutamente divinal! Prometo deixar as receitas do que fiz para o ano novo, pois foram um sucesso!
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 4 ovos 2 colheres de café dissolúvel Caramelo líquido
Preparação: 1. Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e misturar 20 seg./ vel.5. 2. Untar uma forma de bolo com caramelo, 3. Adicionar o creme na forma, 4. Coloca-se a forma num tabuleiro com água e leva-se ao forno em banho maria por 1 hora a 180 graus. Deve verificar-se com um palito se já está cozido. 5. Deixar arrefecer completamente e levar ao frigorífico até ao momento de servir. 6. …
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 4 ovos 2 colheres de café dissolúvel Caramelo líquido
Preparação: 1. Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e misturar 20 seg./ vel.5. 2. Untar uma forma de bolo com caramelo, 3. Adicionar o creme na forma, 4. Coloca-se a forma num tabuleiro com água e leva-se ao forno em banho maria por 1 hora a 180 graus. Deve verificar-se com um palito se já está cozido. 5. Deixar arrefecer completamente e levar ao frigorífico até ao momento de servir. 6. …
The best of 2014
E apesar de já estarmos em 2015, ainda vou a tempo de vos deixar o melhor do meu ano!Sem dúvida alguma, que o melhor que tive foi o nascimento da Baby M. Mas também tive outros momentos ao longo do ano que me marcaram bastante, tais como... 1) começar o ano em Perth... 2) viagem surpresa à Tailândia nos meus anos... 3) carnaval.. 4) Children's garden... by the Bay... 5) Primeiro Babyshower da Baby M. 6) Curso de costura... 7) sunday brunch Shangri la Sentosa... 8) Hong kong... 9) Macau.. 10) Disney... 11) Babyshower Baby M. 12) Mega Picnic da escola dos rapazes... 13) almoço despedida de uma grande amiga.. 14) Festa de anos Fonfon... 15) Festa de anos Bubu no hospital, a Baby M. quis vir comemorar também... 16) Taekwondo power, os amaritos continuam a trocar de cinto à velocidade da luz... 17) Portugal 2014