Mensagens

Report das 33 semanas

Imagem
Esta semana fui à médica novamente e fiz nova ecografia! A barriga continua a crescer muiiiiiito....
A Baby M. também está a crescer a olhos vistos e já está bastante gordinha. Claro, que para já são só estimativas e o mais importante é ela estar bem! Continua muito mexida e até acordo de noite com os pontapés. A médica diz que é normal sentir mais este bebé, pois já é a minha terceira gravidez e a M. ainda tem muito espaço para fazer cambalhotas.  Apesar de estar desejosa de conhecer a Baby M., quero curtir a minha última barriguinha o mais possível, e aproveitar estas semanas de férias com o Bu e o Fon para lhes dar atenção. E ainda preparar o aniversário do Bu que sonha com este dia à meses😉 Sei que a chegada da irmã irá mexer muito com eles e isso de alguma forma deixa-me preocupada. Quando o Fon nasceu, o Bu tinha 21 meses e não teve cíumes nenhuns e nesse sentido foi muito fácil. Mas agora o Bu terá 7 anos e o Fon 5 anos e já sentem tudo de maneira diferente.  Não existem recei…

Boys #30 -Depois de uma semana de férias...

Imagem
Depois de uma semana de férias com os rapazes, sinto-me assim...
E ainda falta a Baby M.😉

Hambúrgueres

Imagem
Já a algum tempo que queria partilhar com vocês a receita que uso para fazer hamburgueres. Como esta semana estava na ementa semanal, acho que foi uma boa desculpa para postar a receitar para vocês. Geralmente, faço o preparado e depois congelo para poder ter sempre à mão, pois torna-se uma refeição rápida, e grelhados ou fritos são sempre saborosos.
Ingredientes:
2 colheres de sopa de pão ralado 
1/2 cebola
1 dente de alho
2 pés de salsa
500 g carne picada 
1 ovo
30 g vinho do Porto ou vinho branco
Sal q.b. 1/2 cubo de caldo de galinha
Preparação:
Coloque no copo a cebola, o alho, o caldo de carne e a salsa e pique 15 seg/vel 7.
2. Adicione a carne, o ovo, as 2 c. sopa de pão ralado, o vinho, o sal, e envolva durante alguns segundos na vel 4. 3. Forre um tabuleiro com papel vegetal e molde os hamburgueres.  4. Guarde no frigorífico por uma hora antes de fritar ou grelhar ou congele assim, e depois de estar congelados podem colocar num saco para não ocupar tanto espaço. 5. Fritei os hamburgueres em a…

Bolo de laranja sem ovos

Imagem
E porque os míudos estão de férias e tenho que os manter ocupados o mais possível, nada como colocá-los na cozinha! Saiu um bolo facíl, mas muito húmido e fofo, mais uma vez sem ovos! Ingredientes:
3 chávena de farinha de trigo 1 chávena de açúcar 1/2 chávena de óleo 2 chávenas de sumo de laranja (natural e coado) 1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparação:  Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Peneire a farinha e o açúcar e misture bem. Acrescente os ingredientes líquidos e bata até ficar uma massa homogênea. Por último, misture o fermento.5. Leve ao forno em forma untada e polvilhar com açucar. Tire do forno e sirva! Mais uma experiência bem sucedida!

Enxoval Baby M.#4

Imagem
E continuo a receber roupinhas lindas de Portugal e cada vez mais orgulhosa das costureiras do nosso país!Uma das marcas que conheci neste mundo encantado das roupas infantis foi a C and F Newborn e posso garantir que a roupa é super personalizada e original! Este vai ser o fofo que a Baby M. vai usar quando sair do hospital,
E a touca a fazer conjunto, E uma fitinha para o porta-chuchas, Uma toalha de banho com o nome bordado da Baby M., Mais umas pecinhas da loja Petit Roi, adivinhem quem ofereceu? Espero que tenham gostado! Logo conto mais novidades!

Marché

Imagem
Este fim-de-semana fomos almoçar a este restaurante de origem Suiça e a família toda adorou. Já lá tinha ido almoçar com uma amiga e fiquei fascinada pelo conceito, pois parece mesmo um mercado, mas de outros tempos, tipo medieval! A comida é deliciosa e muito caseira e tem menus também para crianças! A entrada do restaurante, Podem adquirir deliciosas sandes e pastelaria take-away, Ou então tomar a refeição no restaurante, A decoração é muito rural, A escolha é imensa e existem muitas saladas e sumos de fruta natural absolutamente deliciosos, O rosti com as salsichas é absolutamente delicioso, Depois experimentámos a paella , E um crepe de frango, A bancada das sobremesas, onde é difícil escolher só uma, E depois tem um espaço para crianças, tipo uma casinha de madeira com brinquedos! Uma sugestão para quem não conhece e mesmo na Europa já existem imensos países com este franchising!

Bolachas de aveia e banana

Imagem
Estas bolachinhas são deliciosas e super saudáveis, mais uma vez sem ovos! Foi a minha amiga Rute que partilhou no seu blog,  e já andava à imenso tempo para fazê-las.
Claro que aproveitei umas bananas que estavam a ficar maduras de mais e o resultado final foi fantástico!
Ingredientes:
100 gr de aveia
75g de farinha 80 gr de açucar amarelo
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de canela
2 bananas maduras
20 gr de azeite
Pepitas de chocolate.
1. Ligar o forno a 180 graus.
2. Numa taça misturar a aveia, farinha, açucar, fermento, azeite, baunilha e canela.
3. Numa tábua, esmagar as bananas usando um garfo.

4. Adicionar as bananas à taça e envolver tudo com um garfo. Demora cerca de 2 minutos até estar tudo ligado.
5. Em seguida, adicionar as pepitas de chocolate e envolver.
6. Colocar papel vegetal num tabuleiro de forno e com uma colher de sopa formar pequenos montinhos.
7. Levar ao forno durante cerca de 10 a 15 min.
Bom apetite e comecem a semana com estas bolachinhas super saudáveis e óptima…

Ementa semanal #3

Imagem
A semana passada não coloquei a ementa semanal e tive bastantes "queixas" dos meus seguidores! Claro que isso é um óptimo feedback, pois significa que gostaram desta rúbrica e que seguem o meu blog com atenção!
Por isso, nada como deixar mais uma ementa simples e que possa fazer as delícias aí de casa.
Boa semana e para quem vai de férias, boas férias!

EMENTA 09/06/2014 a 15/06/2014

Segunda-Feira:

Jantar - Creme de ervilhas
Empadão de Atum
http://cakescookiesdreams.blogspot.sg/search/label/Empadão Sobremesa: Manga

Terça-Feira:
Jantar - Caldo Verde
Hamburgueres caseiros com esparregado Sobremesa: Melancia

Quarta-Feira:
Jantar - Creme de ervilhas
Rissóis de camarão com arroz de feijão
http://cakescookiesdreams.blogspot.sg/2014/03/rissois-de-camarao.html Sobremesa: Gelatina

Quinta-Feira:
Jantar - Caldo Verde
Quiche de Alho FrancÊs e Frango
http://cakescookiesdreams.blogspot.sg/2014/04/aproveitamentos-5-quiche-de-alho.html Sobremesa: Bananas

Sexta Feira:
Jantar: Sopa de Legumes
Massa guisada com carne
ht…