Cakes, cookies & dreams

Hoje o Bu e o Fon decidiram mudar de estilo! Ficaram cheios de pinta!

Ontem foi o Musical do Fonfon e ele portou-se super bem. Como existem bastantes turmas da sala dos 4 anos, a escola resolveu juntar somente duas turmas de cada vez, assim foi os Seals ( turma do Fon) com os Seahorses!
Cantaram 6 músicas relacionadas com o Natal e também tocaram alguns instrumentos! O Fon parecia um homenzinho em ponto pequeno, na sua camisa de quadrados!  Foi lindo e adorei mais uma vez! Parece uma foto para as publicidades da United colours of Beneton😝! Todos diferentes, todos iguais! Como Class mum tive que organizar o almoço e comprar as prendas para as professoras e crianças! Foi uma alegria imensa.. Aqui sentadinhos à espera da prenda.. São uns amores! E o Natal está quase a chegar...

E hoje recebi uma prenda de Natal fantástica, recheada de coisas boas!  Até tive direito a pastéis de nata de belém e tudo! Obrigada pai!

Hoje recebi esta prenda... Que delícia! O meu hubby trouxe hoje esta relíquia maravilhosa!  Encontrar cerejas tão doces e suculentas em Singapura! Que perdição!

Como sabem gosto de inventar e utilizar a mesma massa para diferentes fins, como é o caso da massa da pizza e da massa da trança. Aqui deixo mais uma sugestão deliciosa e que vai fazer as delicías num próximo lanche ou aniversário! Mais uma ideia para inovar, mas cuidado pois fica um entrelaçado enormeeeee! Ingredientes:  250 gr. Leite
100 g margarina
50 g açúcar 1 saqueta de femento seco 2 ovos 700 g farinha 1 c. chá de sal 1 gema de ovo para pincelar 250 gr. Fiambre aos cubos 6 fatias de queijo vaca que ri 150 gr. Queijo ralado 2 tipos 150 gr queijo parmesão
Preparação: Coloque no copo o leite, a margarina, o açúcar e programe 2 min/37ºC/vel 2.Junte o fermento, os ovos e programe 10 seg/vel 6.De seguida adicione a farinha, o sal e programe3 min/vel  .Deixe levedar durante 20 minutos, num local morno.Estender a massa num grande rectângulo.Colocar as fatias de queijo a vaca que ri.
7. Colocar o fiambre... 8. Os queijos ralados.. 9. Com o cortador de pizza, fazer vários cortes ao longo do rectângulo c…

O Natal aqui em Singapura também é vivido intensamente, a única diferença é que está calor e estamos do outro do lado do Mundo!As ruas e centros comerciais estão enfeitados e as diversões para crianças são mais que muitas!
 Até agora ainda só vimos o espectáculo que está no United Square do Barney e amigos, Bombeiro Sam e da Angelina bailarina. Este fim-de-semana mudam as personagens, mas permanece o Barney, mais o Bob o Construtor e o Pingu. Para assistir ao espectaculo tem que gastar 50$ no shopping e ficar na fila a guardar a vez! Os rapazes gostaram mais do Bombeiro Sam e este fim-de-semana temos que lá voltar para ver o Bob, o construtor.  Depois conto os outros espectáculos que vimos até ao Natal!!

O Bolo Rainha é das minhas sobremesas preferidas no Natal. Resolvi fazer para a festa de Natal tuga um bolo gigante para todos poderem degustar uma relíquia tão tradicional. O resultado final não podia ter ficado melhor, fofinho e doce q.b., o truque é deixar levedar bastante tempo. Caso não queiram um bolo tão grande, dividam a receita ou então façam dois bolos e ofereçam um deles😉! Ingredientes: 250 gr. leite 100 g margarina
50 g açúcar
1 saqueta de femento seco
2 ovos
700 g farinha Raspa de laranja 20 gr. de sumo de laranja
1 c. chá de sal
1 gema de ovo para pincelar 300 gr. frutos secos ( nozes, pinhões e amêndoas) Mel 1 colher de café de canela Açucar para decorar
Preparação:
Coloque no copo as cascas da laranja e o açucar e programe 15 seg. Vel. 9Adicione o sumo de laranja e programe mais 15 seg. Vel.9
Coloque no copo o leite, a margarina, o açúcar e programe 2 min/37ºC/vel 2.
Junte o fermento, os ovos e programe 10 seg/vel 6.
De seguida adicione a farinha, o sal e programe3 min/vel  .
Deixe leveda…

Ontem tivemos a nossa primeira festa tuga de Natal. A comunidade portuguesa em Singapura está a crescer de dia para dia! Foi uma tarde muito bem passada com brincadeira e muita comida deliciosa. Eu levei uns sonhos de laranja... E um mega bolo rainha gigante.. Prometo deixar as receitas brevemente para poderem fazer no natal! Tivemos uma pinhata em forma de Pai Natal... O Bu e o Fon a tentarem partir a pinhata... Quando a pinhata abriu foi a loucura total..
Aqui uma tentativa de tirar uma foto com todas as crianças, mas foi dificil.. E o pai natal também veio a esta festa... Alguém adivinha quem é este Pai Natal de Havaianas?